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Revue de presse

Le Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2015 - Classé 1 BD

Le Domaine : Ce sympathique vigneron mérite d’être découvert tout autant que son domaine de 12 hectares planté de vieilles vignes à l’âge moyen respectable de 55 ans. Au niveau collectif, Jean Max Manceau est aussi très impliqué dans l’évolution de l’appellation Chinon.
Les Vins : Le domaine présente une gamme bien étagée avec Soif de Tendresse en entrée, charmeuse, la cuvée Elégance pour aller plus loin. Enfin, Caractère, élevée pour la garde, impose de patienter, elle étonnera.

Chinon Elégance 2011
15/20
Elégante et noble, sans maigreur, bien au contraire, le style est puissant, c’est un vin qui tiendra bien. On pourra probablement aller au-delà de l’apogée indiquée, tels ces Chinons d’avant-guerre dégustés récemment qui affichaient une forme olympique.

Chinon Caractère 2011
15/20

Chinon Soif de Tendresse 2013
14/20


Bettane et Desseauve

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